商品詳情
『哈巴夏自家烘焙咖啡豆 』
＃哈巴夏咖啡 ＃使用波蘭製造 coffed 烘豆機＃自家烘焙咖啡
＃莊園精品咖啡豆 ＃新鮮烘焙咖啡豆專賣
►► 衣索比亞 古吉 迪奇朵 蜜處理 G1 ＃微批次
ET GUJI Hambella Wamena Dikitu - Slow Dry Honey G1
▲烘焙度：淺中
▲酸度： ★ ★ ★
▲ 內容量： 半磅 227g
▲處理法 ： 慢乾蜜處理
▲產區 ：衣索比亞 罕貝拉瓦米娜鎮
▲海拔 ： 2200 公尺
▲品種 ：古優原生種(Heirloom)
▲等級： G1
►咖啡師風味筆記
基本風味：富有荔枝、水蜜桃乾、桂圓紅棗茶，手沖初嚐略帶水蜜桃乾香氣以及蜂蜜尾韻迷人的濃厚甜香，冷卻後飲用層次更佳鮮明 !
※迪奇朵蜜處理 : 此批次蜜處理屬於衣索比亞 高海拔產區，極小顆豆品種漿果，風味甜美。
►適合沖煮方式：手沖濾杯、聰明濾杯、虹吸壺 、冷萃、冰滴
►關於養豆：建議養豆至烘焙日一週後開始飲用，風味發展更佳
►代為研磨：如需磨粉，請於「備註欄」告知沖煮器具，例 : 「磨粉/手沖濾杯」
✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡，上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架，烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙，請安心選購，讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。: )
