商品詳情
『哈巴夏自家烘焙咖啡豆』
＃哈巴夏咖啡＃使用波蘭製造 coffed 烘豆機＃自家烘焙咖啡＃莊園精品咖啡豆＃新鮮烘焙咖啡豆專賣
►►哥倫比亞 金迪歐 海倫娜小農 葡萄酒釀 蜜處理
Colombia Quindio Helena Castillo Wine Yeast Grape Honey
▲烘焙度：淺焙 (濃郁系)
▲酸度： ★
▲內容量 ： 百克 100g / 半磅 227g
▲處理法 ： 葡萄酒釀酵母 蜜處理
▲產區 ： 金迪歐 (Quindio)
▲海拔 ： 約 1800 - 2200 公尺
▲品種 ： 卡斯提優 (castillo)
▲等級 ： supremo
►咖啡師風味筆記
基本風味 : 富有鮮明的葡萄香氣、入口百香果醬及紅酒尾韻，濃郁奔放的熱帶果汁、整體風味強勁濃郁！
※咖啡沖煮實測 : 葡萄酒釀蜜處理非常適合製成冰咖啡(冰手沖、冷萃或冰滴) 帶出優異層次的風味！
►適合沖煮方式：手沖濾杯、聰明濾杯、美式義式機、虹吸壺 、冰釀、冰滴
►關於養豆：建議養豆至烘焙日一周後開始飲用，風味發展更佳
►代為研磨：如需磨粉，請於「備註欄」告知沖煮器具即可，範例 : 「磨粉/手沖濾杯」
✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡，上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架，烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙，請安心選購，讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。: )
