商品詳情
『哈巴夏自家烘焙咖啡豆』
＃哈巴夏咖啡 ＃使用波蘭製造 coffed 烘豆機＃自家烘焙咖啡
＃莊園精品咖啡豆 ＃新鮮烘焙咖啡豆專賣
►►衣索比亞 古吉 烏拉嘎 金煌蜜露 芒果浸製日曬 G1
Ethiopia Guji Uraga Mango 168hrs Anaerobic Natural G1
▲烘焙度：淺焙 (濃郁系)
▲酸度： ★★
▲內容量 ： 半磅 227g
▲處理法 ： 芒果浸製厭氧日曬
▲產區 ： 古吉 (Guji)
▲海拔 ：2200 ~ 2350 公尺
▲品種 ：Heirloom 原生種
▲等級 ：G1
►咖啡師風味筆記
風味 : 迷人的龍眼蜜香氣、鳳梨果醬、芒果乾香氣，濃郁的熱帶水果與豐厚層次口感。
❤ 芒果浸製厭氧日曬：厭氧過程中加入芒果果汁與果肉發酵，使咖啡漿果充滿豐厚熱帶水果的熱情濃郁！
※特殊日曬處理法，咖啡豆色有色澤不均為正常現象。
►適合沖煮方式：手沖濾杯、聰明濾杯、美式義式機、虹吸壺 、冷萃、冰滴
►關於養豆：建議養豆至烘焙日一週後開始飲用，風味發展更佳
►代為研磨：如需磨粉，請於「備註欄」告知沖煮器具，例 : 「磨粉/手沖濾杯」
✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡，上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架，烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙 ，請安心選購，讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。 : )
高海拔批次！►衣索比亞 古吉 金煌蜜露 芒果浸漬日曬 G1
TWD $530
