商品詳情
『哈巴夏自家烘焙咖啡豆』
＃哈巴夏咖啡 ＃使用波蘭製造 coffed 烘豆機＃自家烘焙咖啡
＃莊園精品咖啡豆 ＃新鮮烘焙咖啡豆專賣
►衣索比亞 奔騎馬吉 晚收藝妓 ORO酵母酒香日曬G1 ＃2024新產季
Ethiopia Bench Maji Gori Gesha ORO Yeast Natural G1
▲烘焙度：淺焙 (濃郁系)
▲酸度： ★★
▲內容量 ： 半磅 227g
▲處理法 ： ORO酵母酒香日曬
▲產區 ： 奔騎馬吉 (Bench Maji)
▲海拔 ： 1500 - 2000 公尺
▲品種 ： 菓荔藝妓 Gori Geisha
▲等級 ： G1
►風味筆記
風味：莓果醬、鳳梨、熱帶水果酒，香甜多汁冷卻後帶可可餘韻，口感圓潤滑口！
ꔚ ORO特殊酵母酒香日曬咖啡 ꔚ
本批次咖啡是全咖啡漿果使用ORO酵母進行厭氧發酵後製成的日曬咖啡
今年的這支ORO特殊酵母日曬——乾淨度佳且風味細緻的高發酵厭氧酒香日曬咖啡
再加上Gori Gesha的品種優勢，整體的圓潤口感與Body都有非常棒的呈現！
※酒香日曬小備註：此為特殊日曬處理法，咖啡豆色不均為正常現象。
►適合沖煮方式：手沖濾杯、聰明濾杯、美式義式機、虹吸壺 、冷萃、冰滴
►關於養豆：建議養豆至烘焙日一週後開始飲用，風味發展更佳
►代為研磨：如需磨粉，請於「備註欄」告知沖煮器具，例 : 「磨粉/手沖濾杯」
✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡，上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架，烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙 ，請安心選購，讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。 : )
