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商品編號:Eth55

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即將售完!►衣索比亞 西達瑪 高海拔 74158 慢乾日曬 G1

TWD$ 280 ~ 470

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商品詳情


『哈巴夏自家烘焙咖啡豆』

#哈巴夏咖啡 #使用波蘭製造 coffed 烘豆機#自家烘焙咖啡 

#莊園精品咖啡豆 #新鮮烘焙咖啡豆專賣

 

2020 首屆衣索比亞 COE 冠軍村落 ! ! !

►►衣索比亞  西達瑪 卡拉莫 Niguse Gemeda 小農 74158 慢乾日曬 G1高海拔批次

Ethiopia  Sidama Niguse Gemeda Karamo  74158 Nat G1  

 

▲烘焙度:淺焙 (甜感系)

▲酸度: ★

內容量 : 半磅 227g

▲處理法 :慢乾日曬 

▲產區 :  西達瑪 (Sidama)

▲生產者:Niguse Gemeda

▲海拔 : 2200 - 2400 M

▲品種 : 74158

 

►咖啡師風味筆記 

風味 : 桃子香,新鮮莓果與佛手柑香氣,入口可感受到甜美的莓果中後段的佛手柑、白花香氣,餘韻綿長,甜美多汁

 

►適合沖煮方式:手沖濾杯、聰明濾杯、美式義式機、虹吸壺 、冷萃、冰滴

關於養豆:建議養豆至烘焙日一週後開始飲用,風味發展更佳

代為研磨:如需磨粉,請於「備註欄」告知沖煮器具,例 : 「磨粉/手沖濾杯」

 

✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡,上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架,烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙 ,請安心選購,讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。 : )


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