商品詳情
『哈巴夏自家烘焙咖啡豆』
＃哈巴夏咖啡 ＃使用波蘭製造 coffed 烘豆機＃自家烘焙咖啡
＃莊園精品咖啡豆 ＃新鮮烘焙咖啡豆專賣
2020 首屆衣索比亞 COE 冠軍村落 ! ! !
►►衣索比亞 西達瑪 卡拉莫 Niguse Gemeda 小農 74158 慢乾日曬 G1＃高海拔批次
Ethiopia Sidama Niguse Gemeda Karamo 74158 Nat G1
▲烘焙度：淺焙 (甜感系)
▲酸度： ★★★
▲內容量 ： 半磅 227g
▲處理法 ：慢乾日曬
▲產區 ： 西達瑪 (Sidama)
▲生產者：Niguse Gemeda
▲海拔 ： 2200 - 2400 M
▲品種 ： 74158
►咖啡師風味筆記
風味 : 桃子香，新鮮莓果與佛手柑香氣，入口可感受到甜美的莓果中後段的佛手柑、白花香氣，餘韻綿長，甜美多汁
►適合沖煮方式：手沖濾杯、聰明濾杯、美式義式機、虹吸壺 、冷萃、冰滴
►關於養豆：建議養豆至烘焙日一週後開始飲用，風味發展更佳
►代為研磨：如需磨粉，請於「備註欄」告知沖煮器具，例 : 「磨粉/手沖濾杯」
✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡，上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架，烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙 ，請安心選購，讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。 : )
