商品詳情
『哈巴夏自家烘焙咖啡豆 』
#哈巴夏咖啡 #使用波蘭製造 coffed 烘豆機#自家烘焙咖啡
#莊園精品咖啡豆 #新鮮烘焙咖啡豆專賣
►► 宏都拉斯 聖文森處理廠 天使莊園 水洗 藝妓
Honduras Santa Barbara San Vicente Angel Geisha Washed
▲ 烘焙度:淺焙 (甜味系)
▲ 酸度: ★★
▲ 內容量: 1/4磅 114 g
▲ 處理法 : 水洗 Washed
▲ 產區 : Santa Barbara
▲ 海拔 : 1650 M
▲ 品種 :藝伎 Geisha
►咖啡師風味筆記
基本風味: 柑橘與杏桃香氣,乾香中隱約帶出淡淡白花與蜂蜜氣息,入口時花香延續並帶著蜂蜜檸檬的酸甜層次,細膩的酸質,整體質地柔滑。尾段榛果與焦糖 、細緻多變,展現藝妓品種特有的優雅花香與層次感。
►適合沖煮方式:手沖濾杯、美式咖啡機、聰明濾杯、虹吸壺 、冷萃、冰滴
►關於養豆:建議養豆至烘焙日一周後開始飲用,風味發展更佳
►代為研磨:如需磨粉,請於「備註欄」告知沖煮器具即可,例 : 「磨粉/手沖濾杯」
✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡,上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架,烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙,請安心選購,讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。: )