♕COE得獎莊園►哥斯大黎加 寶藏莊園 黑蜜處理

『哈巴夏自家烘焙咖啡豆 』

＃哈巴夏咖啡 ＃使用波蘭製造 coffed 烘豆機＃自家烘焙咖啡 

＃莊園精品咖啡豆 ＃新鮮烘焙咖啡豆專賣

♕2019年COE得獎莊園 

►►哥斯大黎加 布蘭卡 〔寶藏莊園〕黑蜜

Costa Rica Brunca La Guaca Black Honey

▲烘焙度：中焙

▲酸度： ☆

▲處理法 ： 黑蜜處理

▲內容量 ： 半磅 227 g

▲產區 ： 哥斯大黎加

▲海拔 ： 約1620 公尺

▲品種 ： 紅卡杜艾 (Red Catuai)

▲等級 ： SHB

►咖啡師風味筆記

入口有豐富的酒香水果、核果堅果調性，中後段喝得到麥芽糖與香草、黑糖尾韻，油脂感豐厚、口感紮實、咖啡香氣濃郁！

►適合沖煮方式：手沖濾杯、美式咖啡機、聰明濾杯、虹吸壺 、冷萃、冰滴

►關於養豆：建議養豆至烘焙日一周後開始飲用，風味發展更佳

►代為研磨：如需磨粉，請於「備註欄」告知沖煮器具即可，例 : 「磨粉/手沖濾杯」

✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡，上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架，烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙，請安心選購，讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。: )