咖啡豆,哈巴夏咖啡,

商品編號:cos02

補貨到!►哥斯大黎加 芒果莊園 百香蜜處理

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商品詳情

product details

『哈巴夏自家烘焙咖啡豆 』

#哈巴夏咖啡 #使用波蘭製造 coffed 烘豆機#自家烘焙咖啡 

#莊園精品咖啡豆 #新鮮烘焙咖啡豆專賣

 

►► 哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷  芒果莊園  〔百香蜜處理〕 

Costa Rica Brunca Rivense El Mango Passion Honey

 

▲烘焙度:淺焙

▲酸度: ★★★

▲處理法 : 百香蜜處理

▲內容量 : 半磅 227 g

▲產區 : 哥斯大黎加

▲海拔 : 約1500~1550公尺

▲品種 : 卡杜拉 / 卡杜艾 (Caturra.Catuai)

 

►咖啡師風味筆記 

萊姆、百香果、桑葚、草莓、荔枝等熱帶水果、葡萄酒、焦糖榛果甜,酒釀櫻桃般的酸質、口感厚實甜美之外,更充滿了花果與蜜糖甜味的完美融合。2021年新批次風味更添可可甜酒香氣,整體風味更加強勁厚實!

 

►適合沖煮方式:手沖濾杯、聰明濾杯、虹吸壺 、冷萃、冰滴

關於養豆:建議養豆至烘焙日一週後開始飲用,風味發展更佳

代為研磨:如需磨粉,請於「備註欄」告知沖煮器具,例 : 「磨粉/手沖濾杯」

 

✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡,上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架,烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙 ,請安心選購,讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。 : )

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