咖啡豆,哈巴夏咖啡

商品編號:eth11

►衣索比亞 古吉 金萱 蜜處理 G1

TWD $380

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商品詳情

product details

『哈巴夏自家烘焙咖啡豆』

#哈巴夏咖啡 #使用波蘭製造 coffed 烘豆機#自家烘焙咖啡 

#莊園精品咖啡豆 #新鮮烘焙咖啡豆專賣

 

►► 衣索比亞〔古吉 金萱〕蜜處理 G1

Ethiopia Guji Uraga - Honey Tea G1 

 

▲烘焙度:淺焙

▲酸度: ★★★

內容量 : 半磅 227g

▲處理法 : 蜜處理

▲產區 : 衣索比亞 古吉

▲海拔 :  2200公尺 

▲品種 : 古優原生種 (Heirloom

▲等級 : G1 

 

►烘豆師風味筆記 

基本風味 :  花香、紅糖、蜂蜜、深色水果調性,大吉嶺奶茶般的豐富乳脂感,茶香混合麥芽糖的甜蜜尾韻!

 

►適合沖煮方式:手沖濾杯、聰明濾杯、虹吸壺 、冷萃、冰滴

關於養豆:建議養豆至烘焙日一周後開始飲用,風味發展更佳

►代為研磨:如需磨粉,請於「備註欄」告知沖煮器具,例 : 「磨粉/手沖濾杯」

 

✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡,上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架,烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙,請安心選購,讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。)

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