咖啡豆,哈巴夏咖啡

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商品編號:kya02

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►肯亞 抹茶山 恩部露露莊園 水洗

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商品詳情


『哈巴夏自家烘焙咖啡豆』

#哈巴夏咖啡 #使用波蘭製造 coffed 烘豆機 #自家烘焙咖啡 

#莊園精品咖啡豆 #新鮮烘焙咖啡豆專賣

 

►► 肯亞 抹茶山 恩布露露莊園  水洗 AA級 

 Kenya  MCK Mbululu Estate Washed AA

 

▲ 烘焙度:淺焙

▲ 酸度: ★ 

▲ 內容量: 半磅 227g

▲ 處理法 : 水洗

產區 : 抹茶山 (Machakos)

▲ 海拔 : 1600 公尺 

▲ 品種 : SL28, SL34

▲ 等級 : AA

 

►咖啡師風味筆記 

風味介紹:入口後有明顯的烏梅、黑醋栗與黑莓等深色水果、伴隨著洛神花與仙楂糖的酸甜滋味口感滑順、甜度佳,風味強勁扎實!

 

►適合沖煮方式:手沖濾杯、美式咖啡機聰明濾杯、虹吸壺 、冷萃、冰滴

關於養豆:建議養豆至烘焙日一周後開始飲用,風味發展更佳

►代為研磨:如需磨粉,請於「備註欄」告知沖煮器具即可,範例 : 「磨粉/手沖濾杯」

 

✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡,上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架,烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙,請安心選購,讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。)