商品詳情
『哈巴夏自家烘焙咖啡豆』
＃哈巴夏咖啡 ＃使用波蘭製造 coffed 烘豆機＃自家烘焙咖啡
＃莊園精品咖啡豆 ＃新鮮烘焙咖啡豆專賣
►巴西 南米納斯 荷西莊園 鳶尾花 厭氧紅蜜處理
Brazil Sul de Minas Sao Iris Anaerobic - Cima Red Honey
▲烘焙度： 淺中
▲酸度： ★★★
▲內容量 ： 半磅 227g
▲處理法 ： 厭氧紅蜜處理
▲產區 ： 南米納斯
▲海拔 ： 950 公尺
▲品種 ： 新世界 (Mundo Novo)
▲等級 ： 16/18
►咖啡師風味筆記
風味介紹 : 乾香為百香果、熱帶水果風味。主調性為深色水果、巨峰葡萄、莓果果醬，酸甜平衡度好、並帶有奶油、花生醬的甜蜜厚實感。
►適合沖煮方式：手沖濾杯、聰明濾杯、虹吸壺 、冷萃、冰滴
►關於養豆：建議養豆至烘焙日一周後開始飲用，風味發展更佳
►代為研磨：如需磨粉，請於「備註欄」告知沖煮器具，例 : 「磨粉/手沖濾杯」
✔✔ 哈巴夏咖啡烘焙工作室提供各國的莊園級精品咖啡，上架前皆經過咖啡師手工挑選、杯測、進行評比後上架，烘焙工作室採預約訂購、少量新鮮烘焙，請安心選購，讓精品咖啡簡單融入生活、陪伴我們的日常。: )
