高海拔咖啡豆 在精品咖啡界廣受歡迎的幾個原因: 1. 豆子小顆+甜度高 • 高海拔地區因 環境氣溫低+日夜溫差大 咖啡豆生展緩慢,使得咖啡果實有更長的成熟時間。 這種慢速生長讓豆子有更多的時間來吸收養分,產出更甜美的果實。 2. 豐富的風味+明亮的酸質 ...閱讀更多
哈巴夏咖啡本店 Habesha Coffee Roastery
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你知道你常喝的的咖啡豆來自哪個地區嗎 ?
以下地圖標示出幾個常見的衣索比亞精品咖啡豆生產區域: 1 . 耶加雪菲 2 . 古吉 3 . 西達摩 4. 近兩年相當有名的 菓荔藝妓 來源地 奔騎馬吉 ...閱讀更多